Mitarbeiter Museumsgaststätte (m/w/d)
Landwirtschaftsmuseum Lüneburger Heide e. V.
Das Museumsdorf Hösseringen ist ein Freilichtmuseum, das mit aktuell 30 Bauten und einer Freifläche von 13 Hektar die ländliche Kulturgeschichte der Lüneburger Heide vom ausgehenden Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert präsentiert. Träger des Museums ist der Verein "Landwirtschaftsmuseum Lüneburger Heide am Landtagsplatz zu Hösseringen e. V.".
Zum nächstmöglichen Termin sind zwei Stellen als Mitarbeiter Museumsgaststätte (m/w/d) für 20 Stunden/Woche in Teilzeit zu besetzen.
Die Arbeitszeit richtet sich nach den Öffnungszeiten des Museums, im Tagesbetrieb von Dienstag bis Sonntag.
Ihr Aufgabengebiet: ⋅ Zubereiten einer kleinen Auswahl an warmen Speisen ⋅ Organisation der Abläufe in der Küche ⋅ Mitwirkung bei der Dienstplangestaltung ⋅ Warenbestellung, Annahme, Kontrolle und Lagerpflege ⋅ Einhalten von Hygienevorschriften und Richtlinien ⋅ Fachgerechter Umgang mit Arbeitsmitteln ⋅ Gästebetreuung, Ausschank von Getränken, Ausgabe von Gerichten ⋅ Kassierung ⋅ Allgemeine Reinigungsarbeiten ⋅ Arbeiten in anderen Bereichen des Museums außerhalb der Saison
Ihr Profil: ⋅ Praxiserfahrung in der Küche - ob privat oder beruflich ⋅ Zuverlässigkeit und freundliches Auftreten ⋅ Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise ⋅ Guter Blick für Sauberkeit und Hygiene-Standards ⋅ grundsätzliche Bereitschaft zur Arbeit an Abenden, Wochenenden und Feiertagen ⋅ gültiger Führerschein der Klasse B ⋅ Sie sind Allrounder, Quereinsteiger und / oder guter Hobbykoch? Wir freuen uns auch auf Ihre Bewerbung
Wir bieten Ihnen: ⋅ ganzjährige Festanstellung ⋅ eine vielseitige, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem engagierten und kollegialen Museumsteam ⋅ Bezahlung in Anlehnung an den TVÖD E3, Stufe 3 ⋅ Zuschläge an den Wochenenden und Feiertagen
Unsere Personalentscheidungen treffen wir nach Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt. Senden Sie bitte Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung an das Museumsdorf Hösseringen, Landtagsplatz 2, 29556 Suderburg oder per E-Mail: b.knirsch@museumsdorf-hoesseringen.de Bewerbungsunterlagen werden nur zurückgesandt, wenn ein ausreichend frankierter Rückumschlag beigefügt ist. Reisekosten können nicht erstattet werden. Bei Rückfragen wenden Sie sich gern an Frau Knirsch, Tel. 05826 / 45197- 23
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.
